Blog Kulturystyczny

Niektórzy zawodnicy jeszcze nie skończyli objadać się zasłużonymi smakołykami po zawodach, a na blogu już można przeczytać wyniki z całych zawodów! Brawo Ja :D

Kiedy w zeszłym roku na deskach Debiutów stanęło ponad trzystu zawodników, chyba nikt nie przypuszczał, że następna impreza pobije już i tak wyśrubowany rekord. A jednak! W tym roku na Fit Festivalu wystartowało ponad 450 osób w 28 kategoriach! Kibice z całej polski przyjechali aby obejrzeć to wyjątkowe widowisko. Oprócz Debiutów (na których skupi się ten wpis) miejsce miało również wiele innych imprez sportowych, wśród nich ta najbardziej spektakularna czyli Levrone PRO Classic na której jeden z naszych PRO Marek Oley Olejniczak zajął 11 miejsce. To drugi sezon Marka w lidze pro więc samo uczestnictwo już cieszy. Zawody wygrał CEDRIC MCMILLAN prezentując znakomitą formę jak na PRO przystało.

Wracając do Debiutów bo są mi najbliższe (już trzeci raz obiecuje sobie, że zrobię wszystko aby w następnym roku stanąć na scenie) poziom był bardzo wysoki, z roku na rok debiutanci podnoszą poprzeczkę. Przykładem może być zeszłoroczne odkrycie Tomasz Marzec, który rozpoczął swoją karierę właśnie na debiutach, wygrywając je, a potem zgarniał pierwszą lokatę w każdych zawodach w których brał udział, wliczając w to Mistrzostwa Świata Juniorów! Ciekawe, który z tegorocznych zawodników "namiesza" w tym roku na kolejnych zawodach?

Oto jak prezentowały się wyniki w poszczególnych kategoriach:

Kulturystyka mężczyzn do 70 kg	Michał Starosta
Kulturystyka mężczyzn do 75 kg	Robert Marzec
Kulturystyka mężczyzn do 80 kg	Kacper Tofil
Kulturystyka mężczyzn do 85 kg	Kamil Balicki
Kulturystyka mężczyzn do 90 kg	Bartosz Zimny
Kulturystyka mężczyzn +90 kg	Sebastian Kukuć
Kulturystyka mężczyzn open	Bartosz Zimny
Kulturystyka klasyczna mężczyzn do 175 cm	Adrian Polakowski
Kulturystyka klasyczna mężczyzn do 180 cm	Michał Sawicki
Kulturystyka klasyczna mężczyzn +180	Dawid Trojanowski
Kulturystyka klasyczna open	Michał Sawicki
Fitness mężczyzn	Sebastian Młynarkiewicz
Fitness sylwetkowe do 163 cm	Aleksandra Stasiak
Fitness sylwetkowe +163 cm	Michalina Gładysz
Fitness sylwetkowe open	Michalina Gładysz
Fitness atletyczne kobiet	Sylwia Szreter
Fitness plażowe mężczyzn do 174 cm	Mateusz Litka
Fitness plażowe mężczyzn do 178 cm	Paweł Łozowski
Fitness plażowe mężczyzn do 182 cm	Adam Piwko
Fitness plażowe mężczyzn +182 cm	Adrian Kurkowski
Fitness plażowe mężczyzn open	Adam Piwko
Bikini Fitness do 163 cm	Paulina Bernatek- Brzózka
Bikini Fitness do 168 cm	Dominika Banaszkiewicz
Bikini Fitness do 172 cm	Marta Mila
Bikini Fitness +172 cm	Agnieszka Karczewska
Bikini fitness kobiet open	Paulina Bernatek- Brzózka
Fit model kobiet	Patrycja Kołacz
Fit model mężczyzn	Szymon Paciej

Frekwencja wśród startujących jak i odwiedzających całą imprezę pokazuje tylko jak dynamicznie wzrasta zainteresowanie sportami sylwetkowymi. Z roku na rok coraz więcej osób odwiedza tego typu imprezy. Sportowy styl życia udziela się coraz to większej liczbie mieszkańców naszego kraju, oby tak dalej!

Nie obędzie się bez krytyki :)
PZKFiTS dopuszcza do zawodów ludzi kompletnie nie przygotowanych. Moim zdaniem chodzi o pieniądze, ponieważ każdy startujący płaci wpisowe ale przekłada się to na ogólny niesmak...Jeżeli ktoś jest dumny ze swojej sylwetki ok, ale sędziowie powinni obiektywnie patrzeć na sylwetki podczas weryfikacji nie dopuszczać do startu. Przez takich "Skromnych" zawody przeciągają się w nieskończoność. Trochę pokory mile widziane :)

Oto kilka przykładów z Facbooka, zakrywam twarze, żeby ktoś nie poczuł się urażony

Kluby fitness i siłownie rosną jak grzyby po deszczu, jedzenie bio albo fit. Co druga osoba po trzydziestu latach jedzenia wszystkiego nagle stwierdza, że nie toleruje laktozy, glutenu i jeszcze Bóg jeden wie czego. Co tydzień słyszę o nowych wymyślnych dietach skrajnie odmiennych i gwarantujących szczupłą sylwetkę. Telewizyjne bloki reklamowe w 80 procentach to suplementy diety, dokąd to wszystko zmierza??

Na siłowni masakra. Co 3 osoba to trener personalny, czy certyfikat ukończenia kursu na "Trenera personalnego" dają teraz do płatków śniadaniowych? Ludzie którzy kontakt z ćwiczeniami mają dopiero na kursie chcą podjąć ryzyko odpowiedzialności za zdrowie swojego podopiecznego? Baa jeszcze, żeby taka osoba poszła na kurs i rzeczywiście miała zajęcia praktyczne gdzie pod okiem fachowca zobaczy prawidłową technikę wykoncypowania popularnych ćwiczeń, ale dziś można kupić szkolenie na Grouponie za 50 zł i być trenerem personalnym nie wychodząc z łóżka. Czy to ma jakiś sens? Może lepiej poszukać innej pasji, mniej modnej ale czegoś co sprawia przyjemność i dana osoba może odnaleźć radość? Kiedyś słyszałem, że Ornitolog nie musi umieć latać więc nie ma co oceniać kogoś po wyglądzie...ale czy 60kg trener personalny z rękoma jak makaron budzi zaufanie? Albo czy dietetyk, który ma nadwagę, nadciśnienie i cukrzycę (edit: aby nie być źle zrozumiałym chodzi tu cukrzycę będącą następstwem otyłości) jest osobą, której powierzacie swój los? Nie każdy chce wyglądać jak Mr Universe ale osoba, która zna się na rzeczy potrafi zadbać o swoje ciało, bo właśnie ono stanowi jej wizytówkę! Zdrowie mamy tylko jedno więc nie warto wystawiać go na próbę...

Widząc co się dzieje, jak moda fit opanowuje wszystkich, zastanawiam się kiedy to tak ewoluowało? Chorobliwe liczenie każdego grama jedzenia, jak by od jednego ziarenka ryżu miało komuś rozerwać bebechy. Ludzie już nie patrzą czy jedzenie smakuje, grunt żeby makro się zgadzało...

Cieszę się, że ludzie zaczynają świadomie wybierać produkty spożywcze ale czemu od razu popadać w skrajność? Czy olej lniany z półki bio różni się od tego ze zwykłego sklepu (oczywiście oprócz ceny) albo kupowanie jaj od szczęśliwej kury żeby mieć zdrowe śniadanie w momencie gdy następne 4 posiłki to faszerowany chemią, antybiotykami i hormonami kurczak z ryżem de-facto również nie do końca zdrowy w takich ilościach ale o tym kiedy indziej. Do wszystkiego trzeba podchodzić z głową. Oczywiście jeżeli kogoś stać na produkty najwyższej jakości to super ale nie popadajmy w paranoję.

Ostatnia rzecz, która mnie przeraża to Social Media na treningu. Słitfocia co każdą serie, pełen makijaż, najnowsze ubrania znanych marek. Niektórzy nawet do sklepu nie wyjdą bez włączenia Endomondo. Szczupłe z natury dziewczyny stają się guru na Facebooku i pouczają gorzej genetycznie "wyposażone" koleżanki jak osiągnąć taką sylwetkę pomimo, że same mają dopiero pierwszy karnet na siłownie i za przeproszeniem gówno wiedzą...Grunt, że ma najnowsze Reeboki i chudy tyłek to jak się wypnie wygląda na wypracowany na siłowni...Ręce opadają.

Jeżeli ktoś dotrwał do końca moich gorzkich żali, przeczytał całe te wypociny i czeka na jakiś mądry wniosek to mogę jedynie napisać Ludzie! Myślcie! Wszystko co robicie, róbcie z głową!

Nocny Katabolizm, podobnie jak tragedia Smoleńska to temat bez jednoznacznej odpowiedzi... Jedni w niego wierzą i robią wszystko aby go uniknąć, inni natomiast bagatelizują temat twierdząc, że to mit.

Faktem jest, że w czasie snu nasz organizm regeneruje się więc potrzeba mu do tego celu wiele energii z wartościowego źródła. Jak pokazują badania Kazeina wchłania się znacznie wolniej niż popularne białko WPC dlatego rozsądnym jest dostarczenie jej właśnie przed snem (Chyba, że ktoś z Was budzi się w środku nocy aby zjeść pełnowartościowy posiłek <sick> ).

Dobrym źródłem Kazeiny są twarogi ale mają w sobie "śmiertelnie" groźną laktozę na którą uczulenie wmawia sobie coraz większa cześć społeczeństwa... Więc co zrobić aby ten straszny katabolizm nie zjadł nas w przypadku gdy budzik nie zadzwoni i zamiast 7h prześpimy 10? :) Z pomocą może przyjść nam białko wolno wchłanialne jakim jest Kazeina. Obiecuję, że dalsza część będzie już mniej sarkastyczna, tak mnie dziś naszło :)

Na dzień tworzenia tego postu udało mi się znaleźć dziewiętnaście produktów sprzedawanych jako białko wolno wchłanialne. Tradycyjnie aby było sprawiedliwie do "rywalizacji" wybrałem opakowania nie przekraczające kilograma ponieważ wiadomo, że większe opakowania zazwyczaj wychodzą taniej więc zestawienie było by nieuczciwe.

Oto jak wygląda tabela wyników:

Po raz kolejny marka Ostrovit okazała się zwycięzcą i ich produkt w porównaniu z konkurencją wychodzi najekonomiczniej! Wartą uwagi jest również różnica jaką trzeba zapłacić za 100g "czystego"białka pomiędzy Ostrovit, a Optimum, które zamyka zestawienie, różnica jest ponad TRZYKROTNA!

Podobnie jak w poprzednich zestawieniach głównym kryterium była cena. Nie biorę tutaj pod uwagę dodatkowych substancji jak np. ZMA w produkcie Activlab (które w produkcie na noc wydaje się rozsądnym dodatkiem) czy walorów smakowych. Jeżeli ktoś szuka najtańszej opcji to powyższa tabela wskazuje zwycięzcę jednogłośnie.

Analizując zestawienie można również zauważyć, że najmniej dodatków ma białko USN - Premium 8 HR Casein, gdzie na 100g produktu 88,4% to czyste białko! Najgorzej pod tym samym względem wypada Fitmax - Good Night gdzie zaledwie ~67,5% to białko.

Kolejny raz zwracam uwagę na manipulowanie przez producentów, które ma miejsce notorycznie. Podawanie ilości białka w porcji itd tylko po to aby zamydlić oczy kupującym. Nie dajcie się nabrać na te proste marketingowe triki, analizujcie skład skrupulatnie aby nie dać nabić się w butelkę.

Ceny do zestawienia pochodzą ze sklepu SFD na dzień 13.02.2016r,

Produkty w tabeli:

4+ Nutrition - Micellar Casein, ActivLab - Night Protein + ZMA, BioTech USA - Casein Fusion, Fitmax - Good Night, Hi-Tec Nutrition - Micelar Casein, Myprotein - Micellar Casein, Optimum - 100% Casein, Optimum - 100% Casein, Ostrovit - Micellar Casein, Scitec nutrition - Casein Complex, Scitec nutrition - Night Pro, SFD - Pure Casein, Trec - CASEIN 100, Trec - Night Protein Blend , Universal Nutrition - Casein Pro , UNS - Classic Micellar Casein , UNS - GoodNight PRO, USN - Premium 8 HR Casein, Weider - Day & Night Casein

Liczenie kalorii to temat, który wielu z Was sprawia problem. Pokażę Wam z czego korzystam przy współpracy z moimi podopiecznymi. Wcześniej miałem problem ponieważ jedni narzekają, że nie mają czasu aby wszystko zapisać, inni instalują aplikacje na telefony ale po paru dniach przestają korzystać lub nie chcą tracić transferu z transmisji danych aby stale aktualizować swój kalendarz posiłków itd... No nie dogodzisz :)

Sam kiedyś miałem z tym problem, jeżeli mam stale dostęp do Internetu to korzystam z kalkulatora kalorii na stronie PO TRENINGU ale mam również "narzędzie"offlinowe, które stworzyła dla mnie moja żona :) Każdy kto ze mną współpracuje dostaje to narzędzie z pierwszą rozpiską diety i raz na tydzień przesyła mi uaktualniony plik.

Tak naprawdę to zwykły plik Excel tylko odpowiednio przygotowany (makra, formuły itd, tylko tęgie głowy ogarniają Excela na tym poziomie).

Obsługa jest banalna, wystarczy wypełnić zakładkę "Dane" takimi danymi jak zapotrzebowanie na kcal, wagę oraz ilość poszczególnych makroskładników jakie chcemy dostarczyć (na kg masy ciała).

Kolejna zakładka ma ponad sto najpopularniejszych produktów, które znajdują się w diecie. Oczywiście łatwo można dodawać własne produkty jeżeli nie ma ich na liście. Nie muszą to być tylko produkty spożywcze, można również dodać odżywki białkowe czy węglowodanowe.

Pozostałe zakładki to już poszczególne dni tygodnia. Wystarczy jedynie uzupełnić dwa pola, pierwsze z numerem produktu "LP." w zakładce Lista produktów oraz ile gramów danego produktu spożywamy. Reszta zostanie automatycznie wypełniona.

Na koniec każdego dnia jeżeli uzupełniacie plik na bieżąco, macie podsumowanie. Zielony ptaszek oznacz, że dostarczyliście odpowiednią ilość pożywienia (uwzględniony mały margines błędu nie musi być co do grama), natomiast czerwony x oznacza, że coś się Wam rozminęło z założeniem. Dodatkowo wykresy pokazują co i jak więc jak ktoś jest wzrokowcem to ułatwi mu to analizę.

Z boku tabeli jest przycisk "Zapisz" który przesyła dane aby na koniec tygodnia mieć podsumowanie. Dzięki temu możecie w prosty sposób zobaczyć, którego dnia wykonaliście założony plan, a którego nie dzięki czemu łatwiej zmobilizować się do trzymania diety. Dla mnie to też wygoda ponieważ łatwiej mi sprawdzić w które dni moi podopieczni zjedli za dużo lub nie dojedli :)

Jak Wam się podoba takie narzędzie? Jeżeli ktoś z Was chciał by z niego korzystać oto link do pobrania: https://drive.google.com/file/d/0B2uBWr3ml-wRSlFHTTZDbXNWYTg/view?usp=sharing

Ponieważ moja żona się trochę przy tym napracowała nie ma nic za darmo :) Aby dostać hasło do odpakowania pliku "postaw mi kawę" na https://buycoffee.to/blogkulturystyczny

Po hasło napisz mi wiadomość na Instagramie (mile widziany follow ;) )

Profil na Instagramie to: http://instagram.com/blogkulturystyczny

Ksawerów wreszcie doczekał się siłowni i to takiej z prawdziwego zdarzenia. Ponieważ siłownia SHAPE fitness & wellness jest przysłowiowy rzut kamieniem od mojego domu postanowiłem wybrać się na gościnny trening aby zobaczyć jak to wygląda na żywo i przy okazji wstawić recenzję na blog.

Siłownia znajduje się w nowo wybudowanym budynku specjalnie powstałym dla tego celu dzięki czemu sale są przestronne, jasne i urządzone bardzo ładnie. Wizualnie wszystko dopięte na ostatni guzik. Szczególnie kobiety będą zadowolone, toaletka w szatni, wszędzie świece zapachowe, wiele detali, których przeciętny facet nie zauważy ale na płci pięknej robią wrażenie (moja żona ma karnet i chodzi regularnie, jest zachwycona).

Jeżeli kryterium oceniania było by wnętrze to Shape miał by wysokie miejsce ale jest to siłownia więc wizualne odczucia muszą odejść na drugi plan, ważne jest wyposażenie i tutaj rozczarowanie...

Sprzęt nowoczesny bardzo znanej marki TechnoGym więc i wysokiej jakości niestety dobrany nieodpowiednio...Wiele maszyn do ćwiczeń oraz sprzęt cardio bez zastrzeżeń natomiast strefa wolnych ciężarów to już zupełnie inna bajka. Bardzo dużo braków i to naprawdę podstaw, lista była by długa ale oto co najbardziej rzuca się w oczy to brak stojaków np. do przysiadów, wyciskań żołnierskich itd. W ogóle nie ma "wolnej" sztangi do ćwiczeń, a najcięższe hantle mają zaledwie 25 kilogramów. Z pozostałych rzeczy, które rzuciły mi się w oczy to brak dolnego wyciągu (na upartego można skorzystać z bloczku w bramie) brak jakiejkolwiek maszyny do łydek, poręczy do dipów itd.

Dla równowagi wracamy do plusów jak strefa malucha w której można zostawić dziecko i nie martwić się, że się zanudzi (nie ma opiekuna więc dziecko musi być na tyle duże żeby zająć się sobą samodzielnie) własny parking (to nie centrum Łodzi ale lepiej zostawić auto na parkingu niż pod czyimś domem) oraz wiele zajęć zorganizowanych jak popularne teraz trampoliny, TRX czy nieśmiertelna ZUMBA.

Ceny karnetów jak na siłownie na peryferiach miast dość wysokie. Siłownia na swojej stronie chwali się, że traktuje swoich Klientów uczciwie, bez korporacyjnych lojalek, obciążania konta itd więc opłata wpisowa (59zł) to lekka hipokryzja. Ceny karnetów w zależności od częstotliwości treningów różnią się nieznacznie, cena za nieograniczony dostęp to 139zł miesięcznie co w moim odczuci zdecydowanie za wysoko.

Podsumowując: Miejsce głównie dla kobiet, piękne wnętrza oraz sprzęt typowo dla nich czyni to miejsce doskonałym miejscem gdzie bez stresu mogą się odnaleźć. Dzięki takiemu doborowi sprzętu, ceną itd siłownia selekcjonuje "określoną" grupę użytkowników i taki chyba był zamysł właściciela. Jeżeli ktoś szuka siłowni na której chce solidnie potrenować to nie polecam tego adresu, a szkoda bo miał bym siłownie pod nosem :)

Na koniec kilka zdjęć ze strony klubu www.shapefit.pl (PS strona masakryczna, wiem, że nie ma to znaczenia w przypadku tej recenzji ale poruszanie się po tej stronie to katorga. Zdecydowanie nieużyteczna ale to już może moje zboczenie zawodowe?)

UPDATE: 02.02.2016
Zapomniałem napisać o jeszcze jednej rzeczy, która jest również bardzo ważna czyli o atmosferze, a tą tworzą ludzie jacy tam przychodzą oraz personel. Póki co jest to nowe miejsce ale mam nadzieje, że personel dołoży wszelkich starań aby każdy odwiedzający czuł się komfortowo (nie tylko kobiety :) )

Gdybym sam nie zrobił tych muffinek to chyba bym nie uwierzył, że fasola Jaś (tak! ta z fasolki po bretońsku) może być wykorzystana do przepisu na deser i to jeszcze czekoladowy!? Dodatkowym zaskoczeniem jest fakt, że muffinki nie zawierają w sobie nawet grama jakiekolwiek mąki więc idealne dla wszystkich nietolerujących glutenu. Ok, bez przydługiego wstępu. lecimy z przepisem:

Składniki:

Fasola 200g

Kakao 3 łyżeczki (ja lubię mocno czekoladowe więc dałem więcej)

Jaja 2 szt

Miód (stewia lub inne słodzidło)

Proszek do pieczenia - łyżeczka

Olej (u mnie jak do wszystkiego olej z pestek winogron) - 2 łyżki

Orzechy - opcjonalnie wedle uznania (ja dał bym sie pociąć za włoskie więc nie mogło ich tu zabraknąć)

Sposób przyrządzenia:

1. Fasolę należy namaczać przez około 24h więc jeżeli chcecie zrobić muffiny na weekend to już w piątek trzeba to zaplanować. Można użyć fasoli w puszcze (podobno) ale nie mogę poświadczyć, że będą równie dobre ponieważ nie próbowałem tej metody. W wielu przepisach znajdziecie fasolę czerwoną ale jak wyżej również nie wiem jakie wyjdą.

2. Namoczoną fasolę gotujemy przez około dwie godziny

3. Kolejny krok nadal dotyczy głównego składniki czyli naszej fasoli...Należy zblendować ją na jednolitą masę.

4. Następnie dodajemy pozostałe składniki. Jeżeli macie dobry blender można to zrobić w nim, ja musiałem użyć miksera ponieważ blender już nie domagał...a niby Philips taka dobra marka :)

5. Gotową masę przekładamy do foremek. Ja mam silikonowe więc nie smaruję ich niczym.

6. Całość ląduje w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na około 20 min. Oczywiście warto obserwować czy nasze babeczki sie nie palą oraz raz na jakiś czas nakłuć wykałaczką, jeżeli patyczek jest suchy to znak, że można wyjmować z piekarnika.

Przed pierwszym gryzem obawiałem się smaku, przecież tam jest fasola? Ku mojemu zaskoczeniu są naprawdę dobre! Nie czuć żadnej fasoli, są wilgotne tak jak lubię więc jak ktoś nie wie z czego są zrobione to będzie zajadał się jak zwykłymi!

Jak widzicie nie użyliśmy żadnej mąki, cukru czy twardych tłuszczy więc moim zdaniem można nazwać te muffinki FIT! Dodatkowo tak naprawdę nie są zbyt czasochłonne (fasola moczy się długo ale nikt nie każę Wam na nią patrzeć). Jeżeli ktoś z Was męczy się już na redukcji jakiś czas i tęskni za słodyczami to bez większych wyrzutów sumienia może wykonać je w domu i zajadać.

Nigdy bym nie wpadł na pomysł robienia ciasta Brownie (po naszemu Murzynka) z fasoli ale moja żona ugotowała całą paczkę do smalcu wegetariańskiego (tak! kolejny dziwny wynalazek, pewnie przepis też pojawi się kiedyś na blogu bo jego smak jest ciekawy a nie ma w sobie odrobiny słoniny). Tak więc miałem mniej pracy przy przygotowaniu, nic się nie zmarnowało, a przy okazji spróbowałem czegoś co korciło mnie od dawna.

Ktoś z Was próbował już fasolowe ciasto? Jeżeli nie to polecam wypróbować ten przepis!

Kolejny sposób żywienia coraz popularniejszy w świecie nie tylko sportowców ale również "zwykłych" ludzi. Przyznam się szczerze, że pomimo tego, że siedzę w temacie, czytam wiele publikacji itd. powoli sam gubię się w tym wszystkim. Ludzie szukając złotego sposobu na zdrową sylwetkę prześcigają się w coraz to nowych, dziwnych systemach zapominając, że ludzki organizm jeżeli nie ma nietolerancji czy alergii powinien mieć dostarczone wszystkie możliwie urozmaicone składniki pokarmowe.

Przędźmy jednak do sedna, o co chodzi w diecie Samuraja? Jest to tak naprawdę lekko zmodyfikowana dieta Paleo. Jeżeli ktoś z Was nie zna tego sposobu odżywiania zapraszam do jednego z poprzednich wpisów Dieta Paleo> Czym się różnią od siebie obie diety? Tym, że w Samuraju dodatkowo spożywamy bezglutenowe źródła węglowodanów czyli np. ziemniaki czy bataty ale również kasze np. gryczaną czy jaglaną.

Czemu ktoś tak z tuningował dietę Paleo? Jest to ukłon w stronę osób aktywnych fizycznie, którym nie wystarczało energii z glukozy czy fruktozy zawartej w owocach. Zamienienie prostych węglowodanów (z owoców) złożonymi np. z kaszy gryczanej powoduje dłuższe wydzielanie energii przez co poprawia się wydolność podczas wysiłku.

Ok, więc teraz można by pokusić się o stwierdzenie, że skoro jemy tłuste mięsa i ziemniaki czy kasze to jest to tak naprawdę nie dieta, a kolokwialne "żarcie jak prosie" dlatego w Samuraju przyjęto aby ww. węglowodany znajdowały się tylko w porze przed treningiem i tutaj mamy do nauki trudne, obcojęzyczne słówko "Carb targeting" oraz "Carb back loading" czyli w pierwszych posiłkach unikamy węglowodanów na rzecz białek i tłuszczy aby w późniejszym okresie gdy nasza tolerancja insulinowa jest już na wyższym poziomie uzupełnić węglowodany.

Jak widzicie granica pomiędzy zdrowym stylem odżywiania, a jedzeniem co wpadnie nam w ręce jest tutaj bardzo cienka dlatego jak zawsze polecam nie szukać drogi na skróty lecz racjonalnego podejścia do diety. Małymi kroczkami w odpowiednio zbilansowanej diecie nie zabraknie Wam żadnych mikro i makro składników, a efekt jaki osiągnięcie będzie długotrwały. Pamiętajcie, że zdrowie ma się tylko jedno więc lepiej nie kombinować z dietami cud lecz tak zmodyfikować swoje codzienne odżywianie żeby nie być na diecie lecz po prostu zdrowo się odżywiać.

Nowy rok dla wielu jest czasem nowych postanowień ale są też tacy, którzy zrealizowali swoje zeszłoroczne obietnice i w tym sezonie mają już sylwetkę, którą chcą pokazać na zawodach. Ponieważ na stronie PZKFiTS pojawił się już kalendarz imprez na 2016 a przyznam szczerze, że jest trochę ukryty dla ułatwienia podaję tutaj tegoroczny harmonogram:

26-28.02 Debiuty PZKFiTS – Gdańsk
03-06.03 Mistrzostwa Międzynarodowe Arnolda – Columbus, USA
06.03 Puchar Ziemi Puckiej – Żelistrzewo
03.04 Otwarte Mistrzostwa Pomorza w Kulturystyce i Fitness – Bytów
09-10.04 Mistrzostwa Śląska w Kulturystyce i Fitness – ??
10.04 Ogólnopolskie Zawody Kulturystyczne – Słupsk
16-17.04 Mistrzostwa Polski w Fitness – Białystok
(Eliminacje do ME w Fitness)
22-23.04 Seminarium sędziowskie – Kielce
23-24.04 Mistrzostwa Polski Mężczyzn i Par w Kulturystyce – Targi Kielce
(Eliminacje do ME w Kulturystyce oraz do ME Juniorów i Weteranów)
23-24.04 Grand Prix w Fitness (wszystkie konkurencje) – Targi Kielce
??.05 Puchar Wójta Gminy Kunice „Herkules 2016” – Kunice
05-09.05 Mistrzostwa Europy w Kulturystce – Santa Susanna, Hiszpania
05-09.05 Mistrzostwa Europy w Fitness – Santa Susanna, Hiszpania
05-09.05 Mistrzostwa Europy Juniorów i Weteranów - Santa Susanna, Hiszpania
??.05 Uniwersyteckie Mistrzostwa Polski – Kraków
03-05.06 Olympia Amateur Europe – Sevilla, Hiszpania
??.06 Mistrzostwa Świata w Fitness Dzieci – Novi Sad, Serbia
18.07 Zawody w Kulturystyce i Fitness Sylwetkowym – Sopot
10.09 „Kamienna rzeźba” – Strzegom
(Eliminacje do Arnold Classic Europe)
23-25.09 Arnold Classic Europe – Barcelona, Hiszpania
30.09-01.10 Olympia Amateur Europe – Praga, Czechy
??.10 Puchar Bena Weidera – ??
08-09 .10 Mistrzostwa Polski Dzieci w Fitness – Warszawa, Targi FIWE
(Eliminacje do ME Dzieci w Fitness)
08-09.10 Mistrzostwa Polski Juniorów i Weteranów w K i F – Warszawa, Targi FIWE
(Eliminacje do MŚ Juniorów w Kulturystyce i Fitness)
15-16.10 Puchar Polski w Kulturystyce i Fitness – Mrozy
(Eliminacje do MŚ w Kulturystyce i Kulturystyce Klasycznej) oraz
(Eliminacje do MŚ w Fitness)
??.10 Grand Prix PEPA – Opava, Czechy
??.10 Mistrzostwa Europy Dzieci w Fitness– Budapeszt, Węgry
??.10 Mistrzostwa Polski Szkół Ponadpodstawowych w Kulturystce i Fitness – Kłodzko
??.10 Grand Prix 7 Nutrition – Kłodzko
28-30.10 Olympia Amateur World Showdown – Moskwa, Rosja
04-07.11 Mistrzostwa Świata Mężczyzn w Kulturystyce – Benidorm, Hiszpania
04-07.11 Mistrzostwa Świata Mężczyzn w Kulturystyce Klasycznej - Benidorm, Hiszpania
11-13.11 Mistrzostwa Świata w Fitness – Białystok, Poland
02-05.12 Mistrzostwa Świata Juniorów i Weteranów - ??

Kolejną ciekawostką są długo zapowiadane nowe konkurencie, jak podaje komunikat na oficjalnej stronie IFBB i PZKFiTS z początkiem bieżącego roku będą rozgrywane zawodny również w kategoriach:

- Fit model kobiet

- Fit model mężczyzn

W obu konkurencjach mniejszą wagę przywiązuje się do szczegółów budowy ciała i umięśnienia, a większą do ogólnych zarysów sylwetki, elegancji i stylu prezentacji scenicznej oraz atrakcyjności występu. Specjalne warunki do tego tworzy dodatkowa, trzecia runda, w której kobiety będą się prezentować w długiej sukni wieczorowej a mężczyźni w swobodnym stylu sportowym: rozpiętej marynarce i „codziennych” spodniach typu dżinsy, chinosy, rurki, bojówki, itp., bez obuwia.

Czy takie konkurencje są potrzebne? Temat mocno kontrowersyjny, już męska sylwetka wzbudziła wiele dyskusji, a tu kolejny krok w tą stronę. Moim zdaniem jeżeli przyczyni się to do większej popularności sportów sylwetkowych to nie ma co żałować. Wystarczy porównać ilość startujących w kulturystyce klasycznej i męskiej sylwetce... Ok, zaraz ktoś powie, że męskie bikini to konkurencja dla tych którzy są zbyt słaby by być kulturystami ale nie każdy lubi przerośnięte sylwetki, a o gustach i estetyce nie ma się co wypowiadać. PEACE!

W Internecie wszyscy są idealni. Wszystkim założone plany wychodzą w stu procentach. Uśmiech nie znika z twarzy, a motywacji nigdy nie brakuje. Niestety w życiu codziennym świat nie wygląda już tak różowo. Oczywiście, odnośmy mniejsze lub większe sukcesy ale nie przychodzą nam one z łatwością, na wszystko trzeba ciężko zapracować. Natomiast porażki? Ich jest pewnie więcej ale nie chwalimy się nimi, lepiej udać, że nie się nie stało, nie było tematu.

Ponieważ traktuje ten blog jako swojego typu dziennik, opisywałem zeszłoroczną redukcję z której byłem zadowolony, kilkanaście kilogramów mniej było moim małym sukcesem. Po lecie przyszedł czas na budowanie masy, plany były ambitne niestety życie spłatało mi figla i w momencie kiedy zacząłem wchodzić na wysokie kalorie wszystko się popsuło…

Pierwsze miesiące Reverse Diet był naprawdę dobre, waga szła w górę, siła zdecydowanie na plus a talia nie powiększała się. Do 3400 kcal wszystko szło książkowo, waga plus 8 kg przy niskim zatłuszczeniu. Niestety później wszystko już poszło inaczej niż oczekiwałem. Najpierw problemy zdrowotne, potem problemy rodzinne. Za dużo wszystkiego jak na jedną osobę. Skończyło się to tym, że w grudniu na siłowni byłem 2 razy. Kreatynę, którą planowałem brać przez 8 tygodni odstawiłem już po 4, a dieta rozpisana i zaplanowana do Nowego Roku przekształciła się w totalny brak kontroli nad tym co jem.

Wiem, że opisywanie mojej osobistej porażki nie jest motywujące, lepiej by się czytało jak to przybrałem 20 kilogramów suchej masy i nadal jest krata na brzuchu ale tak jak wcześniej nadmieniłem, nie mam zamiaru zakłamywać lub pomijać niewygodnych faktów, jestem szczery i piszę jak jest.

Obecnie waga to 94 kilogramy. Przez najbliższe dwa tygodnie planuje lekki rozruch bo po miesiącu przerwy nie ma co się rzucać od razu na split i ciężkie treningi. Kalorie na poziomie 3000 powinny być wystarczające, po tym okresie rozpocznę powolną redukcję ponieważ mocno się zapuściłem.

Żeby nie było aż tak pesymistycznie jakieś plusy również dostrzegam w tej sytuacji. Po pierwsze, mój układ nerwowy oraz ruchowy miały czas na regenerację. Dodatkowo przez miesiąc nie miałem kontaktu z żadnymi odżywkami czy suplementami. Oprócz witaminy C1000 w czasie przeziębienia mój organizm wysycił się z wszystkich sztucznych substancji. Nawet białko, które zawsze mam po treningu nie było potrzebne bo przecież nie było treningu :)

Zgodnie z powiedzeniem “Co Cię nie zabije to Cię wzmocni” nie poddaje się i walczę dalej. Do wakacji czeka mnie ciężka redukcja, planuję znowu zbić do 80kg ale o tym w jaki sposób planuje to zrobić oraz o progresie będziecie mogli przeczytać na bieżąco. Mam nadzieję, że był to ostatni wpis z niepowodzeniem i w następnych będą już tylko opisywał moje małe sukcesy. Głowa do góry!

Nowy Rok to dla wielu z Was nowe postanowienia. Na liście najczęstszych jest zrzucenie kilku kilogramów, poprawa formy czy wyrzeźbienie ciała. Styczeń to prawdziwy szturm na siłownie i zajęcia fitness. Niestety jak to zawsze bywa tylko mały procent "zarazi" się tym sportem i kupi kolejny karnet, większość z Was przestanie już po kilku treningach. Powody mogą być różne ale jednym z nich zdecydowanie jest zły start. O ile nie dam Wam recepty na lenistwo o tyle postaram się Wam pomóc zorganizować początki zabawy ze sportami siłowymi.

Zacznijmy od tego, że jeżeli w klubie w którym trenujecie jest trener poproście go o pomoc. Nie namawiam Was do wykupowania treningów personalnych ale warto, żeby ktoś doświadczony przyjrzał się Waszej technice i wprowadził konieczne poprawki. Jeżeli nie ma takiej osoby to śmiało spytajcie któregoś z trenujących. Każdy stawiał kiedyś pierwsze kroki więc na pewno poradzi Wam to i owo bezinteresownie.

Trening jaki Wam polecam to tak zwany Trening Obwodowy. Polega on na tym, że wybieramy po jednym ćwiczeniu na każdą grupę mięśniową i wykonujemy jedną serię każdego z nich, jedna po drugiej. Po wykonaniu wszystkich serii odpoczywamy chwilę i rozpoczynamy kolejny obwód. Dobierzcie podstawowe ćwiczenia, najlepiej złożone (wielostawowe) nie udziwniajcie, nie kombinujcie, na to przyjdzie czas. Przerwa między obwodami maksymalnie 60 sekund. Przez pierwsze dwa tygodnie dwa obwody, następnie trzy obwody przez dwa tygodnie aż do 4 obwodów na treningu. Po okolo 2, 3 miesiącach będzie można zmienić system treningowy na nieco bardziej zaawansowany.

Taka metoda treningowa pomoże Wam zaadoptować organizm do ćwiczeń, rozkręci metabolizm oraz przyniesie oczekiwane rezultaty (w zależności od kaloryczności diety zaczniecie budować masę mięśniową lub spalać tłuszcz). Nie rzucajcie się od razu na treningi zaawansowanych kolegów czy koleżanek, a tym bardziej zawodowców. Wasz organizm musi przygotować się do ćwiczeń, krok po kroku tak aby nie nabawić się niepotrzebnych urazów.

Zarezerwujcie sobie 3 dni w tygodniu na trening tak aby po każdym dniu treningowym był przynajmniej dzień wolny. Chyba najpopularniejszymi dniami są poniedziałek, środa i piątek ale właśnie w te dni panuje tam największy tłok więc wybór należny do Was.

Trening nie powinien trwać dłużej niż 45-60 min oczywiście nie wliczając rozgrzewki. W tym własnie miejscu przypominam Wam, że rozgrzewka to bardzo ważny element, który powinien rozpoczynać każdy trening. Dzięki niej unikniecie kontuzji, przygotujecie organizm do wysiłku fizycznego, poprawicie krążenie krwi itd.

W zależności od celu po każdej sesji treningowej można dodać 30 min trening cardio aby przyspieszyć spalanie tkanki tłuszczowej. Oczywiście kluczem do sukcesu jest odpowiednia kaloryczność diety, bez deficytu kcal nie schudniecie...

Pierwsze miesiące to "magiczny" okres. Ciało bardzo dobrze reaguje na nowe bodźce przez co efekty są bardzo szybkie oraz wyjątkowo dobre dlatego jeżeli macie odpowiednio zbilansowaną dietę nie polecam inwestowania w suplementy i odżywki.

Pozostaje mi życzyć Wam wytrwałości i samozaparcia. Rezultaty jakie zauważycie po sumiennie przepracowanych tygodniach będą największym motywatorem do dalszej walki więc trzeba zrobić ten najtrudniejszy pierwszy krok, a później będzie już z górki.